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Facilité d'utilisation
Die Warme des Backofens wird vollstandig ausgenutzt. In der hei.en Luft werden Dufte oder Aromen nicht abgefuhrt. Stellen Sie das Kochgefa. auf den Rost. Menu Kochgefa.e Hohe Temperatur Backzeit Hinweise in °C in Minuten Menu 1 Lammkeule, ohne Knochen, Offenes Kochgefa. 1 180 80 Nach 30 Minuten Garzeit konnen die eingerollt, 1,3 kg, medium Kartoffeln um die Lammkeule herum und gebackene Kartoffeln hinzugefugt werden und die Torte in Torte Backform, aus Blech, 3 den Garraum geschoben werden O 31 cm. Menu 2 Lammkeule, ohne Knochen, Offenes Kochgefa. 1 180 80 Nach 30 Minuten Garzeit kann das eingerollt, 1,3 kg, medium* Kartoffelgratin in den Garraum geschoben werden. Wenn das Gratin bereits Kartoffelgratin Offenes Kochgefa. 3 zu stark gebacken ist, das Kochgefa. in den letzten 10 Minuten abdecken. * Empfehlung: 20 Minuten vor Ende der Garzeit konnen Tomaten um die Lammkeule herum hinzugefugt werden. Fertiggerichte Schneiden Sie das Papier auf die Gro.e des Garguts zuruck, das zubereitet werden soll. Beachten Sie die Anweisungen des Herstellers auf der Verpackung. Das Kochergebnis hangt direkt von der Art des Garguts ab. Es konnen farbliche Unregelma.igkeiten und Unterschiede bei Wenn Sie das Zubehor mit Backpapier abdecken, vergewissern den rohen Produkten auftreten. Sie sich, dass das Papier fur hohe Temperaturen geeignet ist. Gargut Zubehor Hohe Heizart Temperatur Backzeit in in °C, Grillstufe Minuten Pizza, tiefgekuhlt Pizza mit dunnem Boden Pizza mit dickem Boden Pizzabaguette Minipizza Universalpfanne Universalpfanne + Rost Universalpfanne Universalpfanne + Rost Universalpfanne Universalpfanne 2 3+1 2 3+1 3 3 % 3 % 3 % % 210-230 190-210 180-200 180-190 190-200 190-210 15-30 20-30 20-30 30-35 20-25 10-20 Pizza, gekuhlt Pizza (Vorheizen) Universalpfanne 1 % 190-210 10-20 Kartoffelgerichte, tiefgekuhlt Pommes frites Kroketten Kartoffelpuffer, gefullte Kartoffeln Universalpfanne Universalpfanne + Backblech Universalpfanne Universalpfanne 3 3+1 3 3 % 3 % % 190-210 180-200 200-220 210-230 20-30 30-40 25-30 15-25 Backwaren, tiefgekuhlt Brotchen, Baguettes Brezel (Brotteig) Universalpfanne Universalpfanne 3 3 % % 180-200 210-230 10-20 15-25 Backwaren, vorgebacken Brotchen, Baguettes Universalpfanne Universalpfanne + Rost 2 3+1 % 3 190-210 160-180 10-20 20-30 Tiefkuhlware zum Fertigbraten Fischstabchen Hahnchen-Sticks, Nuggets Universalpfanne Universalpfanne 2 3 % % 220-240 200-220 10-20 15-25 Blatterteiggeback, tiefgekuhlt Blatterteiggeback Universalpfanne 3 % 200-220 35-40 Spezialgerichte Niedrige Temperaturen eignen sich zur Zubereitung von leckerem, cremigen Joghurt und luftigem Hefeteig. Zunachst Zubehor, Roste oder Schienen links und rechts aus dem Garraum herausnehmen. Joghurt zubereiten 1. 1 Liter Milch (3,5 % Fett) kochen und bis auf 40 °C abkuhlen lassen. 2. 150 g Joghurt (kuhlschrankkalt) einruhren. 3. In Tassen oder Glaser kippen und mit Klarsichtfolie abdecken. 4. Garraum wie angegeben vorheizen. 5. Anschlie.end Tassen oder Glaser auf den Boden des Garraums stellen und wie angegeben vorbereiten. Hefeteig gehen lassen 1. Hefeteig wie gewohnt zubereiten. Teig in ein hitzebestandiges Keramikkochgefa. geben und abdecken. 2. Garraum wie angegeben vorheizen. 3. Gerat ausschalten und Teig nach dem Ausschalten im Garraum gehen lassen. Gargut Kochgefa.e Hohe Heizart Temperatur Zeit Joghurt Tassen oder Glaser auf den Boden des Garraums stellen 3 Auf 50 °C vorheizen 50 °C 5 Min. 8 Stunden Hefeteig gehen lassen Hitzebestandiges Kochgefa. auf den Boden des Garraums stellen 3 Auf 50 °C vorheizen 5-10 Min. Gerat ausschalten und den Hefeteig in den Garraum stellen. 20-30 Min. Auftauen Die Auftauzeit hangt von der Art und der Menge des Garguts ab. Beachten Sie die Anweisungen des Herstellers auf der Verpackung. Nehmen Sie das Gefriergut aus der Verpackung und setzen Sie es in einem geeigneten Kochgefa. auf den Rost. Legen Sie das Geflugel mit der Brust nach unten auf einen Teller. Hinweis: Die Backofenlampe schaltet sich erst ein, wenn eine Temperatur von 60 °C erreicht ist. So erzielt man eine optimale und prazise Einstellung. Gargut Zubehor Hohe Heizart Temperatur Empfindliches Gefriergut Z. B. Sahnetorten, Buttercremetorten, Torten mit Schokoladen- oder Zuckerglasur, Obst usw. Rost 1 3 30 .C Weiteres Gefriergut Hahnchen, Wurst und Fleisch, Brot und Brotchen, Kuchen und andere Konditoreiprodukte Rost 1 3 50 °C Dorren Nur frisches Obst und Gemuse in ausgezeichnetem Zustand verwenden und grundlich waschen. Gut abtropfen lassen und vollstandig trocknen. Das Universalblech auf der Hohe und den Rost auf der Hohe 1 einschieben. Universalblech und Rost mit Backpapier abdecken. Gargut Hohe Heizart Temperatur Garzeit in Stunden in °C 600 g Apfel in Scheiben 1+3 3 80 etwa 5 Stunden 800 g Birnen in Stucken 1+3 3 80 etwa 8 Stunden 1,5 kg Pflaumen 1+3 3 80 etwa 8-10 Stunden. 200 g Kuchenkrauter, gesaubert 1+3 3 80 etwa 1. Stunden. Hinweis: Enthalt das Obst oder Gemuse viel Saft oder Wasser, sollten Sie es haufig wenden. Fertig g...
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