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Facilité d'utilisation
. . . ... .. ... .. ... .. .. ... .. ... .. ... .. ... .. .. ... .. ... .. ... .. .. ... .. . 2 Umweltgerecht entsorgen... .. ... .. .. ... .. ... .. ... .. ... .. .. ... .. ... .. ... .. .. ... .. . 2 Vor dem ersten Benutzen. ... .. ... .. .. ... .. ... .. ... .. ... .. .. ... .. ... .. ... .. .. ... .. . 2 Dampfen im System- Dampfgarer ... .. ... .. ... .. ... .. .. ... .. ... .. ... .. .. ... .. . 3 Reinigen und Pflegen .. ... .. ... .. ... .. .. ... .. ... .. ... .. ... .. .. ... .. ... .. ... .. .. ... .. . 4 : Sicherheitshinweise Lesen Sie bitte sorgfaltig diese Gebrauchsanleitung. Heben Sie die Gebrauchsanleitung gut auf. Wenn Sie das Gerat weitergeben, legen Sie die Anleitungen bei. Benutzen Sie den System- Dampfgarer nur zum Dampfen von Speisen. Verbrennungsgefahr! ¦ Das Gerat wird sehr hei.. Nie die hei.en Garraum-Innenflachen oder Heizelemente beruhren. Das Gerat immer abkuhlen lassen. Kinder fernhalten. ¦ Zubehor oder Geschirr wird sehr hei.. Hei.es Zubehor oder Geschirr immer mit Topflappen aus dem Garraum nehmen. Backofentur als Sitz- oder Ablageflache Nicht auf die offene Backofentur stellen oder setzen. Kein Geschirr oder Zubehor auf der Backofentur abstellen. Umweltgerecht entsorgen Altgerate sind kein wertloser Abfall. Durch umweltgerechte Entsorgung konnen wertvolle Rohstoffe wiedergewonnen werden. Ihr neues Gerat wurde auf dem Weg zu Ihnen durch die Verpackung geschutzt. Alle eingesetzten Materialien sind umweltver traglich und wieder verwertbar. Bitte helfen Sie mit und entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht. Uber aktuelle Entsorgungswege informieren Sie sich bitte bei Ihrem Fachhandler oder bei Ihrer Gemeindeverwaltung. Vor dem ersten Benutzen Ist der System-Dampfgarer beschadigt, durfen Sie ihn nicht in Betrieb nehmen. Reinigen Sie den System-Dampfgarer und alle Zubehorteile mit hei.er Spullauge. Kleben Sie die beiliegende Schutzfolie unter den Vorsprung der Arbeitsplatte. Dazu die Schutzfolie abziehen, ankleben und zuschneiden. 3 Dampfen im System-Dampfgarer Die Basis des System-Dampfgarers bildet immer die Auflaufpfanne, der gro.e Dampfeinsatz und der Glasdeckel. Fur gro.ere Mengen und zur Zubereitung von Reis oder So.en konnen Sie zusatzlich das Gestell mit den Garbehaltern verwenden. Verwenden Sie nur die mitgelieferten Originalteile. Weitere Angaben zum Dampfgaren finden Sie in der beiliegenden Broschure. Die Auflaufpfanne konnen Sie auch einzeln z.B. fur die Zubereitung von gro.en Auflaufmengen verwenden. Dampfen Offnen Sie wahrend des Garvorganges nicht den Backofen. Ausnahme: Beim Kombinieren von verschiedenem Gargut mit gro.en Unterschieden in den Garzeiten. Die Garzeit wird durch die Gro.e des Gargutes bestimmt. Bei gleichzeitigem Garen von Lebensmitteln mit unterschiedlichen Garzeiten gilt: ¦ Schneiden Sie die Lebensmittel mit der langeren Garzeit in kleinere Stucke ¦ Verlangern Sie die Garzeit fur empfindliche Lebensmittel, indem Sie gro.ere Stucke garen Grundsatzlich wird zum Dampfen 500 ml Wasser (kein destilliertes Wasser) verwendet. Ausnahme: Quellende Lebensmittel (z.B. Kartoffeln) und Zutaten mit langen Garzeiten benotigen 750 ml Wasser (siehe Gartabelle oder beiliegende Broschure). 1. Heizen Sie den Backofen 10 Minuten bei 150°C Unterhitze $ oder mit der Dampfgarstufe e vor. 2.Geben Sie das Wasser in die Auflaufpfanne. 3.Bestucken Sie den System-Dampfgarer mit dem Gargut. 4. Setzen Sie den Glasdeckel so auf, dass er umlaufend auf der Auflaufpfanne aufliegt. 5. Schieben Sie den System-Dampfgarer in Hohe 1 ein. : Verbruhungsgefahr! Beim Offnen des Backofens kann hei.er Dampf entweichen. Offnen Sie den Backofen nach dem Garvorgang vorsichtig. 6.Nehmen Sie den System-Dampfgarer nach Ablauf der Garzeit aus dem Backofen. Verwenden Sie hierzu geeignete Topflappen. 7. Stellen Sie den System-Dampfgarer ab. Nicht auf die Backofentur stellen! : Verbruhungsgefahr! Beim Anheben des Glasdeckels entweicht hei.er Dampf. Heben Sie den Glasdeckel hinten an, damit der hei.e Dampf vom Korper weg entweichen kann. 8.Nehmen Sie den Glasdeckel ab. Nach dem Dampfen 1. Lassen Sie den Garraum auskuhlen. 2.Wischen Sie den Garraum mit klarem Wasser aus. 3.Reiben Sie mit einem weichen Tuch den Garraum, hinter der Turdichtung und die Tropfrinne, zwischen Backofentur und Backofen trocken. Gar t ab el l e Tiefgefrorene Lebensmittel vor dem Dampfen nicht auftauen. Die Garzeit verlangert sich um ca. 5 Minuten. Die Angaben in der Gartabelle sind Richtwerte und konnen je nach Art, Gro.e und Reife des Gargutes variieren. Gargut Aufbereitung Dampfflussig- Dauer in keit in ml Minuten Blumenkohl Roschen ( Strunk eingeschnitten) 500 30 - 35 Blumenkohl ganz 500 35 - 40 Blumenkohl, tiefgefroren Roschen 500 25 - 30 Brokkoli, frisch Roschen (Strunk eingeschnitten) 500 30 - 35 Brokkoli, tiefgefroren Roschen 500 25 - 30 Erbsen, frisch 500 25 - 30 Erbsen, tiefgefroren 500 20 - 25 Fenchel, frisch halbiert, Strunk entfernt 500 35 - 45 Fenchel, frisch Scheiben 500 20 - 25 Grune Bohnen 500 3...