Évaluations - 2, GPA: 4
(
)
)
|
Facilité d'utilisation
Духовка нагревается до температуры, заданной рукояткой термостата; выбранная температура поддерживается автоматически. Вентилируемая духовка особенно подходит для приготовления блюд из двух и более ингридиентов. Режим вентилируемой духовки позволяет готовить на двух решетках одновременно (см. раздел «Приготовление на нескольких решетках одновременно»). Режим идеален для блюд, которые требуют длительного приготовления. Также данный режим можно использовать для приготовления жаркого при меньшей температуре. Режим позволяет приготовить мясные продукты более сочными и нежными. Режим вентилируемой духовки хорошо подходит для приготовления рыбы с использованием меньшего количества приправ, чем обычно, так как данный режим позволяет лучше сохранить вкус и аромат. Режим вентилируемой духовки применяется и для приготовления изделий из слоенного теста, например, круасанов, бриошей. Использовать данный режим можно и для размораживания белого или красного мяса, рыбы и хлеба. При размораживании в это режиме требуется вдвое меньше времени по сравнению с размораживанием при комнатной температуре. Рукоятка С устанавливается в положение от 80 до 100°С. Для размораживания продуктов, которые нельзя нагревать (тортов из мороженого, кремовых или фруктовых тортов и пр.), термостат устанавливается в положение меньше 60°С или положение «0» - циркуляция воздуха при комнатной температуре. 10 Гриль - Положение рукоятки В: - Положение рукоятки С: не следует устанавливать менее 200°С. В духовке горит свет, пища подвергается тепловому инфракрасному излучению от раскаленного верхнего центрального элемента. Это излучение нагревает поверхность мяса непосредственно (воздух нагревается слабо). На мясе образуется румяная корочка, которая сохраняет мясо сочным и мягким. Гриль идеален для приготовления блюд, требующих высокой температуры поверхности, таких как: бифштекс, филе, гамбургеры, ромштекс и т.д. Двойной гриль - Положение рукоятки В: - Положение рукоятки С : □ не следует устанавливать менее 200°С. В духовке горит свет, работают оба нагревательных элемента гриля. Мощность этого гриля на 50% превышает мощность простого гриля. При работе двойного гриля воздействию тепла подвергаются даже углы духовки. Двойной вентилируемый гриль - Положение рукоятки В: 0 - Положение рукоятки С: может быть установлено в любое положение между 30°С и 250°С. В духовке горит свет, работают нагревательные элементы гриля и вентилятор. Направленное тепловое излучение сочетается с принудительной циркуляцией воздуха внутри духовки. Это предохраняет поверхность пищи от пригорания и усиливает проникающую способность тепла. 11 с-\ ^ Готовьте пищу только на решетке или противне, ни в коем случае не ставьте посуду на дно духовки — нагрев приготавливаемого блюда будет неравномерным. Кроме того, поверхность дна не обеспечивает устойчивого положения посуды и может деформироваться под ее тяжестью. ^ Перед первым использованием духовки рекомендуем ее прокалить в течение полутора часов, чтобы удалить остатки смазочных веществ, используемых для консервации духовки во время хранения и транспортировки. Уберите из духовки противень и решетку, поставьте термостат в максимальное положение. Через час откройте дверцу духовки — неприятный запах испарится. ^ При работе духовки правый край ручки дверцы нагревается выходящим паром — не касайтесь этого места. \_/ Принудительная вентиляция При работающей духовке всегда включен охлаждающий вентилятор. Поэтому Вы можете чувствовать, что в зазоре между панелью управления и дверцей духовки выходит воздух. После окончания приготовления пищи, оставьте вентилятор работающим для того, чтобы духовка остыла быстрее. Для этого переведите термостат в позицию «•». Индикатор термостата духовки Эта лампа горит, когда включен хотя бы один из нагревательных элементов духовки и происходит нагревание до заданной температуры. Лампа погаснет, когда температура в духовке достигнет требуемого значения. Во время работы термостата лампа может попеременно загораться и гаснуть. Третье стекло дверцы Для обеспечения большей безопасности и понижения температуры поверхности дверцы в духовке предусмотрена возможность установки третьего стекла, которое Вы можете приобрести в фирменном магазине «Аристон». Снимите имеющиеся на внутренней поверхности дверцы стекло, ослабив фиксирующие винты. Вставьте дополнительное стекло, сверху положите ранее снятое, убедившись в том, что уплотняющая прокладка находится между стеклами. Таймер (рукоятка D) / пля мопели FM 51Я / Чтобы завести таймер, поверните рукоятку по часовой стрелке до упора, а затем поворачивая в обратную сторону, совместите рукоятку с меткой, соответствующей выбранному времени. По истечении этого времени раздастся звонок, который предупредит Вас. Таймер не выключает духовку, а только оповещает звонком о завершении выбранного промежутка времени. 12 Часы С таймером / пля мопели РМ 54 D / Установка часов • Включите духовку. • Нажмите и поверните по часовой стрелке небольшую рук...
Ce manuel est également adapté pour les modèles :Plate - FM 51 R (564.8 kb)