8 Heizart und Temperatur ..................................................................... 8 Schnellaufheizung ............................................................................... 9 Zeitfunktionen einstellen ........................................................... 9 Wecker .................................................................................................. 9 Dauer..................................................................................................... 9 Endezeit ............................................................................................. 10 Uhrzeit ................................................................................................ 10 Kindersicherung ....................................................................... 10 Grundeinstellungen andern .................................................... 11 Automatische Abschaltung ..................................................... 11 Selbstreinigung ........................................................................ 11 Wichtige Hinweise............................................................................ 11 Vor der Selbstreinigung .................................................................. 12 Einstellen ........................................................................................... 12 Nach der Selbstreinigung............................................................... 12 Pflege und Reinigung .............................................................. 12 Reinigungsmittel............................................................................... 12 Gestelle aus-und einhangen......................................................... 13 Backofentur aus-und einhangen.................................................. 13 Turscheiben aus-und einbauen ................................................... 14 Eine Storung, was tun?............................................................ 15 Storungstabelle ................................................................................ 15 Backofenlampe an der Decke auswechseln .............................. 15 Glasabdeckung ................................................................................ 16 Kundendienst............................................................................ 16 E-Nummer und FD-Nummer .......................................................... 16 Energie und Umwelt ................................................................. 16 Heizart Hei.luft eco ......................................................................... 16 Energiesparen .................................................................................. 17 Umweltgerecht entsorgen .............................................................. 17 Fur Sie in unserem Kochstudio getestet ............................... 17 Kuchen und Geback ....................................................................... 17 Tipps zum Backen ........................................................................... 20 Fleisch, Geflugel, Fisch .................................................................. 20 Tipps zum Braten und Grillen........................................................ 22 Auflaufe, Gratin, Toast .................................................................... 23 Fertigprodukte .................................................................................. 23 Besondere Gerichte ........................................................................ 24 Auftauen ............................................................................................ 24 Dorren ................................................................................................ 24 Einkochen ......................................................................................... 25 Acrylamid in Lebensmitteln .................................................... 25 Prufgerichte .............................................................................. 26 Backen............................................................................................... 26 Grillen ................................................................................................. 26 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehor, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: und Online-Shop: Fur Produktinformationen sowie Anwendungs-und Bedienungsfragen berat Sie unsere Siemens Info Line unter Tel.: 0180 5 2223* (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr erreichbar) oder unter Siemens-info-line@bshg.com *) 0,14 EUR/Min aus dem Festnetz der T-Com, Mobil ggf. abweichend. Nur fur Deutschland gultig. a=Sicherheitshinweise Lesen Sie sorgfaltig diese Gebrauchsanleitung. Heben Sie die Gebrauchs-und die Montageanleitung gut auf. Wenn Sie das Gerat weitergeben, legen Sie die Anleitungen bei. Vor dem Einbau Transportschaden Prufen Sie das Gerat nach dem Auspacken. Bei einem Transportschaden durfen Sie das Ger...