Si se vuelve a encender la placa de coccion en este periodo de tiempo se aplican los ajustes anteriores. Ajustar la zona de coccion En la zona de programacion se ajusta el nivel de potencia deseado. Nivel de potencia 1 = potencia minima. Nivel de potencia 9 = potencia maxima. Cada nivel de potencia dispone de un ajuste intermedio. Esta senalado con un punto. Seleccionar la zona de coccion y el nivel de potencia La placa de coccion debe estar encendida. 1. Seleccionar la zona de coccion con el simbolo d. En su indicacion visual se ilumina el simbolo ¬ . 2. En los siguientes 10 segundos, deslizar el dedo en la zona de programacion hasta que se ilumine el nivel de potencia deseado. . . El nivel de potencia se ha ajustado. Modificar el nivel de potencia Seleccionar la zona de coccion y ajustar el nivel de potencia deseado en la zona de programacion. Apagar la zona de coccion Seleccionar la zona de coccion y ajustar a ‹ en la zona de programacion. La zona de coccion se apaga y aparece el indicador de calor residual. Notas ¦ Si no se ha colocado un recipiente en la zona de coccion, el nivel de potencia seleccionado parpadea. Transcurrido un tiempo la zona de coccion se apaga. ¦ Si se ha colocado un recipiente en la zona de coccion antes de encender la placa, este sera detectado en los 20 segundos siguientes tras pulsar el interruptor principal y la zona de coccion se seleccionara automaticamente. Una vez detectado seleccionar el nivel de potencia en los 20 segundos siguientes, de lo contrario la zona de coccion se apaga. Aunque se coloque mas de un recipiente, al encender la placa de coccion, solo sera detectado uno de ellos. Tabla de coccion En la tabla siguiente se presentan algunos ejemplos. Los tiempos de coccion dependen del nivel de potencia, tipo, peso y calidad de los alimentos. Por este motivo, existen variaciones. Remover de vez en cuando si se calientan pures, cremas y salsas espesas. Utilizar el nivel de potencia 9 para el inicio de coccion. Nivel de potencia Duracion de coccion Derretir Chocolate, cobertura de chocolate 1-1. - Mantequilla, miel, gelatina 1-2 - Calentar y mantener caliente Potaje ( p.ej. lentejas) 1. - 2 - Leche* * 1. -2. - Salchichas calentadas en agua* * 3-4 - Descongelar y calentar Espinacas ultracongeladas 2. - 3. 10-20 min. Gulasch ultracongelado 2. -3. 20-30 min. * Coccion sin tapa ** Sin tapa *** Dar la vuelta con frecuencia Nivel de potencia Duracion de coccion Cocer a fuego lento, hervir a fuego lento Albondigas de patata* 4. - 5. 20-30 min. Pescado* 4-5 10- 15 min. Salsas blancas, p. ej. bechamel 1-2 3- 6 min. Salsas batidas, p. ej. salsa bernesa, salsa holandesa 3-4 8- 12 min. Hervir, cocer al vapor, rehogar Arroz (con doble cantidad de agua) 2-3 15-30 min. Arroz con leche 2-3 30-40 min. Patatas sin pelar 4-5 25-30 min. Patatas peladas con sal 4-5 15-25 min. Pasta* 6-7 6- 10 min. Cocido, sopas 3. - 4. 15-60 min. Verduras 2. -3. 10- 20 min. Verduras, ultracongeladas 3. - 4. 7- 20 min. Cocido con olla expres 4. -5. - Estofar Rollo de carne 4-5 50-60 min. Estofado 4-5 60- 100 min. Gulasch 3-4 50- 60 min. Asar / Freir con poco aceite* * Filetes, al natural o empanados 6-7 6-10 min. Filetes ultracongelados 6-7 8- 12 min. Chuletas, al natural o empanadas* * * 6- 7 8-12 min. Bistec ( 3 cm de grosor) 7- 8 8-12 min. Pechuga ( 2 cm de grosor) *** 5- 6 10- 20 min. Pechuga, ultracongelada* * * 5-6 10-30 min. Hamburguesas, albondigas de carne (3 cm de grosor)* * * 4. -5. 30- 40 min. Pescado y filete de pescado al natural 5-6 8- 20 min. Pescado y filete de pescado empanado 6-7 8- 20 min. Pescado empanado ultracongelado, p. ej. varitas de pescado 6- 7 8-12 min. Gambas y camarones 7-8 4- 10 min. Platos ultracongelados, p. ej. , salteados 6-7 6- 10 min. Crepes 6-7 freir una tras otra Tortilla 3. -4. freir una tras otra Huevos fritos 5-6 3- 6 min. Freir* * (150-200 g por porcion en 1-2 l de aceite) Productos ultracongelados, p. ej. , patatas fritas, nuggets de pollo 8- 9 freir una porcion tras otra Croquetas ultracongeladas 7-8 Carne, p. ej. , piezas de pollo 6-7 Pescado empanado o en masa de cerveza 6-7 Verduras, setas, empanadas o en masa de cerveza, p. ej. , champinones 6- 7 Reposteria, p. ej., bunuelos, fruta en masa de cerveza 4-5 * Coccion sin tapa ** Sin tapa * ** Dar la vuelta con frecuencia Zona flexible Se puede utilizar como una zona unica o como dos zonas independientes, en funcion de la necesidades culinarias de cada momento. Se compone de 4 inductores que funcionan de forma independiente. Cuando la zona flexible esta en funcionamiento solo se activa la zona que esta cubierta por el recipiente. Consejos para el uso de recipientes Para asegurar una buena deteccion y distribucion del calor, se recomienda centrar bien el recipiente: Como una unica zona de coccion Diametro menor o igual a 13 cm Situar el recipiente en una de las 4 posiciones que se muestran en la imagen. Diametro mayor de 13 cm Situar el recipiente en una de las 3 posiciones que se muestran en la imagen. Si el reci...

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