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Facilité d'utilisation
O 14,5 cm 9 1: 30 remover tras aprox. 1: 00 Si 1. Si Cantidad 1 kg. O18 cm 9 2: 30 remover tras aprox. 1: 00 Si 1. Si Preparar salsa bechamel Recipiente: Cazo Temperatura de la leche: 7 ° C Ingredientes: 40 g de mantequilla, 40 g de harina, 0,5 l de leche (3,5% materia grasa) y una piza de sal O 14,5 cm 1. Derretir la mantequilla, mezclar la harina y la sal y calentar todo 2. Anadir la leche y llevar la salsa a ebullicion, sin dejar de remover 3. Cuando la salsa bechamel rompa a hervir, mantenerla otros 2 minutos sin dejar de remover *Receta segun DIN 44550 **Receta segun DIN EN 60350- 2 1 7 aprox. 3:00 aprox. 5:20 No No 1 No Precalentamiento Coccion Platos testados Zona de Nivel de Duracion (Min:S) Tapa Nivel de Tapa coccion potencia potencia Cocer arroz con leche Recipiente: Olla Temperatura de la leche: 7 ° C Calentar la leche hasta que empiece a subir. Cambiar el nivel de coccion recomendado y agregar el arroz, el azucar y la sal a la leche Ingredientes: 190 g. de arroz de grano redondo, 23 g. de azucar, 750 ml. leche (3,5% materia grasa) y una pizca de sal Ingredientes: 250 g. de arroz de grano redondo, 30 g. de azucar, 1 l. leche (3,5% materia grasa) y una pizca de sal Cocer arroz* O 14,5 cm O18 cm 8. aprox. 6: 30 No 2 remover tras aprox. 10: 00 Si Recipiente: Olla Temperatura del agua 20 ° C Ingredientes: 125 g de arroz de grano redondo, 300 g de agua y una pizca de sal Ingredientes: 250 g de arroz de grano redondo, 600 g de agua y una pizca de sal Freir solomillo de cerdo O 14,5 cm O 18 cm 9 9 aprox. 2: 30 aprox. 2: 30 Si Si 2 2. Si Si Recipiente: Sarten Temperatura inicial del solomillo: 7 ° C 2 filetes de solomillo ( peso total aprox. 200 g, 1 cm de grosor) O 18 cm 9 1: 30 No 7 No Freir crepes** Recipiente: Sarten 55 ml de masa por crepe O 18 cm 9 1: 30 No 7 No Freir patatas ultracongeladas Recipiente: Olla Ingredientes: 1,8 kg de aceite de girasol, por coccion: 200 g de patatas fritas ultracongeladas O18 cm 9 Hasta que la temperatura del aceite sea de 180 ° C No 9 No ( p. ej. McCain 123 Frites Original) *Receta segun DIN 44550 ** Receta segun DIN EN 60350-2 i Indice Indicacoes de seguranca. ... .. ... .. ... .. .. ... .. ... .. ... .. ... .. .. ... .. ... .. ... .. .. 17 Causas dos danos . .. ... .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. . 19 Proteccao do meio ambiente... .. ... .. .. ... .. ... .. ... .. ... .. .. ... .. ... .. ... .. . . 19 Eliminacao ecologica .. .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. . 19 Conselhos para poupar energia .. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. . 19 Cozedura por inducao . .. .. ... .. ... .. ... .. .. ... .. ... .. ... .. ... .. .. ... .. ... .. ... .. .. 20 Vantagens da cozedura por inducao . .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. . 20 Recipientes apropriados .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. . 20 Conhecer o aparelho. ... .. .. ... .. ... .. ... .. .. ... .. ... .. ... .. ... .. .. ... .. ... .. ... .. .. 21 O painel de comandos . .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. . 21 As zonas de cozedura .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. . 21 Indicador de calor residual .. .. .. .. ... .. .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. . 21 Programar a placa de cozedura ... .. .. ... .. ... .. ... .. ... .. .. ... .. ... .. ... .. .. 22 Ligar e desligar a placa de cozedura . .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. . 22 Regular a zona de cozedura . .. .. ... .. .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. . 22 Tabela de cozedura . ... .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. . 22 Zona flexivel . .. .. ... .. ... .. ... .. .. ... .. ... .. ... .. .. ... .. ... .. ... .. ... .. .. ... .. ... .. ... .. . . 24 Conselhos para a utilizacao de recipientes ... .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. . 24 Advertencias .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. . 24 Como duas zonas independentes . . . . . . . . . . . . . . . . ... .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. . 24 Como uma zona de cozedura unica. . . . . . . . . . . . . ... .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. . 24 Funcao Powerboost .. ... .. .. ... .. ... .. ... .. .. ... .. ... .. ... .. ... .. .. ... .. ... .. ... .. . . 25 Limites de utilizacao .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. .. .. . 25 Activar .. ... .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. .. .. . 25 Desactivar .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. .. .. .. .. .. .. .. ... .. .. ....