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Par ce dispositif a également d'autres instructions :
Facilité d'utilisation
¦ Verwenden Sie fur kleine Mengen einen kleinen Topf. Ein ¦ Schalten Sie rechtzeitig auf eine niedrigere Kochstufe zuruck. gro.er, nur wenig gefullter Topf benotigt viel Energie. ¦ Nutzen sie die Restwarme des Kochfeldes. Schalten Sie bei ¦ Garen Sie mit wenig Wasser. Das spart Energie. Bei Gemuse langeren Garzeiten bereits 5- 10 Minuten vor Garzeitende die bleiben Vitamine und Mineralstoffe erhalten. Kochstelle aus. Das Gerat kennen lernen Auf Seite 2 finden Sie eine Typenubersicht mit Ma.angaben. Das Bedienfeld Ihr Kochfeld ist mit 2 Bedienfeldern ausgestattet. Die Anzeigen und Bedienflachen sind gleich. Sie konnen Ihr Kochfeld von 2 Seiten bedienen. ! "#$%&"" %'(""()%'(""() ""*&""%&""+$(,(&'"&(& Bedienflachen Hinweis: Halten Sie die Bedienflachen immer trocken. Feuchtigkeit beeintrachtigt die Funktion. Wenn Sie ein Symbol beruhren, wird die jeweilige Funktion aktiviert. Die Kochstellen Kochstelle Zuschalten und Wegschalten $ Einkreis-Kochstelle . Zweikreis- Kochstelle Symbol . beruhren . Dreikreis-Kochstelle Symbol . beruhren, 2. Heizkreis wird zugeschaltet. Symbol . erneut beruhren, 3. Heizkreis wird zugeschaltet. a Zweikreis- Kochstelle, Koch- Symbol a beruhren, 2. Heizkreis wird zugeschaltet. stelle mit Braterzone Symbol a erneut beruhren, Braterzone wird zugeschaltet. Zuschalten der Kochstelle: Die entsprechende Anzeige leuchtet. Einschalten der Kochstelle: Die zuletzt eingestellte Gro.e wird automatisch gewahlt Restwarmeanzeige Das Kochfeld hat fur jede Kochstelle eine zweistufige Restwarmeanzeige. Erscheint in der Anzeige ein • , ist die Kochstelle noch hei.. Sie konnen z.B. ein kleines Gericht warm halten oder Kuverture schmelzen. Kuhlt die Kochstelle weiter ab, wechselt die Anzeige zu oe. Die Anzeige erlischt, wenn die Kochstelle ausreichend abgekuhlt ist. Kochfeld einstellen In diesem Kapitel erfahren Sie, wie Sie die Kochstellen einstellen. In der Tabelle finden Sie Kochstufen und Garzeiten fur verschiedene Gerichte. Kochfeld ein- und ausschalten Das Kochfeld schalten Sie mit dem Hauptschalter ein und aus. Einschalten: Beruhren Sie das Symbol # . Die Anzeige uber dem Hauptschalter leuchtet. Das Kochfeld ist betriebsbereit. Ausschalten: Beruhren Sie das Symbol # , bis die Anzeige uber dem Hauptschalter erlischt. Alle Kochstellen sind ausgeschaltet. Die Restwarmeanzeige leuchtet weiter, bis die Kochstellen ausreichend abgekuhlt sind. Hinweis: Das Kochfeld schaltet sich automatsch aus, wenn alle Kochstellen langer als 20 Sekunden ausgeschaltet sind. Kochstelle einstellen Im Einstellbereich stellen Sie die gewunschte Kochstufe ein. Kochstufe 1 = niedrigste Leistung Kochstufe 9 = hochste Leistung Jede Kochstufe hat eine Zwischenstufe. Sie ist mit einem Punkt gekennzeichnet. Kochstufe einstellen Das Kochfeld muss eingeschaltet sein. Kochtabelle In der nachfolgenden Tabelle finden Sie einige Beispiele. Die Garzeiten und Kochstufen sind von Art, Gewicht und Qualitat der Speisen abhangig. Deshalb sind Abweichungen moglich. 1. Symbo . beruhren, um die Kochstelle auszuwahlen In der Kochstufen-Anzeige leuchtet ‹ und das SymbolN fur die Kochstellen-Auswahl. 2. Uber den Einstellbereich gleiten, bis die gewunschte Kochstufe in der Kochstufen-Anzeige erscheint. . . Kochstufe andern: Die Kochstelle auswahlen und im Einstellbereich die gewunschte Fortkochstufe einstellen. Kochstelle ausschalten: Die Kochstelle auswahlen und im Einstellbereich auf 0 stellen. Hinweise ¦ Ist die Kochstelle ausgewahlt leuchtet das Symbol N. Sie konnen sofort einstellen. ¦ Die Kochstelle regelt durch Ein- und Ausschalten der Heizung. Auch bei hochster Leistung kann die Heizung ein- und ausschalten. Beim Erwarmen dickflussiger Speisen regelma.ig umruhren. Verwenden Sie zum Ankochen die Kochstufe 9. Fortkochstufe Fortkochdauer in Minuten Schmelzen Schokolade, Kuverture, Butter Honig 1-2 - Gelatine 1-2 - Erwarmen und Warmhalten Eintopf ( z. B. Linseneintopf) 1-2 - Milch* * 1. -2. - Wurstchen in Wasser erhitzen* * 3-4 - Auftauen und Erwarmen Spinat tiefgekuhlt 2. -3. 20-30 Min. Gulasch tiefgekuhlt 2. -3. 10-15 Min. Garziehen, Simmern Knodel, Klo.e 4. -5. 20-30 Min. Fisch 4-5* 10-15 Min. Weisse Saucen, z.B. Bechamelsauce 1-2 3-6 Min. Aufgeschlagene Saucen, z.B. Sauce Bernaise, Sauce Hollondaise 3-4 8-12 Min. * Fortkochen ohne Deckel ** Ohne Deckel Fortkochstufe Fortkochdauer in Minuten Kochen, Dampfen, Dunsten Reis (mit doppelter Wassermenge) 2-3 15-30 Min. Milchreis 1. -2. 25-35 Min. Pellkartoffeln 4-5 25-30 Min. Salzkartoffeln 4-5 15-25 Min. Teigwaren, Nudeln 6-7* 6-10Min. Eintopf, Suppen 3. -4. 15-60 Min. Gemuse 2. -3. 10-20 Min. Gemuse, tiefgekuhlt 3. -4. 10-20 Min. Garen im Schnellkochtopf 4-5 - Schmoren Rouladen 4-5 50-60 Min. Schmorbraten 4-5 60-100 Min. Gulasch 2. -3. 50-60 Min Braten* * Schnitzel, natur oder paniert 6-7 6-10 Min. Schnitzel, tiefgekuhlt 6-7 8-12 Min. Kotlett, natur oder paniert 6-7 8-12 Min. Steak ( 3 cm dick) 7-8 8-12 Min. Geflugelbrust ( 2 cm dick) 5-6 10-20 Min Geflugelbrust, tief...
Ce manuel est également adapté pour les modèles :Hobs - ET175YD11D/02 (541.68 kb)
Hobs - ET175YD11D/03 (541.68 kb)