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La placa de coccion esta lista para su funcionamiento. Apagar: pulsar el simbolo # hasta que el indicador situado sobre el interruptor principal se apague. Todas las zonas de coccion estan apagadas. El indicador del calor residual continuara iluminado hasta que las zonas de coccion se enfrien suficientemente. Nota: La placa de coccion se desconecta de forma automatica cuando todas las zonas de coccion permanecen mas de 20 segundos apagadas. Programar la zona de coccion Programar la posicion de coccion deseada con los simbolos + y - . Posicion de coccion 1 = potencia mas baja Posicion de coccion 9 = potencia mas alta Cada posicion de coccion tiene una posicion intermedia. Esta marcada con un punto. Ajustar la posicion de coccion La placa de coccion debe estar encendida. 1. Pulsar el simbolo + o -. En el indicador se muestra ‹ . 2. En los 10 segundos siguientes, pulsar el simbolo + o -. Se muestra el ajuste basico: Simbolo + posicion de coccion 9 Simbolo - posicion de coccion 4 3. Modificar la posicion de coccion: pulsar el simbolo + o - hasta que aparezca la posicion de coccion deseada. Nota: La zona de coccion se regula mediante la conexion y desconexion de la resistencia. La resistencia se puede conectar y desconectar incluso al nivel de potencia maxima. Apagar la zona de coccion Pulsar el simbolo + o - hasta que aparezca ‹ . Al cabo de unos 10 segundos aparece el indicador de calor residual. Tabla de coccion En la tabla siguiente se presentan algunos ejemplos. Remover de vez en cuando si se calientan platos espesos. El tiempo y las posiciones de coccion dependen del tipo, peso Utilizar la posicion de coccion 9 para el inicio de la coccion. y calidad de los alimentos. Por este motivo pueden producirse variaciones. Nivel de coccion Duracion de coclenta cion lenta en minutos Derretir Chocolate, cobertura de chocolate, mantequilla, miel 1-2 - Gelatina 1-2 - Calentar y conservar caliente Cocido, p. ej. lentejas 1-2 - Leche* * 1.-2. - Calentar salchichas en agua* * 3-4 - Descongelar y calentar Espinacas congeladas 2.-3. 20- 30 min Gulasch congelado 2.-3. 10- 15 min Cocer a fuego lento, hervir a fuego lento Albondigas, albondigas de patata 4.-5. 20- 30 min Pescado 4-5* 10- 15 min Salsas blancas, p. ej. bechamel 1-2 3-6 min Salsas batidas, p. ej. salsa bernesa, salsa holandesa 3-4 8-12 min Hervir, cocer al vapor, rehogar Arroz (con doble cantidad de agua) 2-3 15- 30 min Arroz con leche 1.-2. 25- 35 min Patatas hervidas sin pelar 4-5 25- 30 min Patatas cocidas con sal 4-5 15- 25 min Pastas 6-7* 6-10 min Cocido, sopas 3.-4. 15- 60 min Verduras 2.-3. 10- 20 min Verdura, ultracongelada 3.-4. 10- 20 min Cocer en olla expres 4-5 - Estofar Rollitos de carne 4-5 50- 60 min Estofado 4-5 60- 100 min Gulasch 2.-3. 50- 60 min * Coccion lenta sin tapa ** Sin tapa Nivel de coccion Duracion de coclenta cion lenta en minutos Asar* * Escalope, normal o empanado 6-7 6-10 min Escalope, congelado 6-7 8-12 min Chuleta, normal o empanada 6-7 8-12 min Bistec ( 3 cm de grosor) 7-8 8-12 min Pechuga de ave ( 2 cm de grosor) 5-6 10-20 min Pechuga de ave, congelada 5-6 10-30 min Pescado y filetes de pescado, normales 5-6 8-20 min Pescado y filetes de pescado, empanados 6-7 8-20 min Pescado y filetes de pescado, empanados y congelados, p. ej. varitas pescado 6-7 8-12 min Langostinos y gambas 7-8 4-10 min Platos de sarten, congelados 6-7 6-10 min Crepes 6-7 a fuego lento Tortilla 3.-4. a fuego lento Huevos fritos 5-6 3-6 min Freir (freir 150-200 g por racion a fuego lento en 1-2 l de aceite**) Productos congelados, p. ej. patatas fritas, nuggets de pollo Croquetas Albondigas Carne, p. ej. piezas de pollo Pescado, empanado o en masa de cerveza Verduras, setas, empanadas o en masa de cerveza Reposteria pequena, p. ej. bunuelos, fruta en masa de cerveza 8-9 7- 8 7- 8 6- 7 5- 6 5- 6 4- 5 * Coccion lenta sin tapa ** Sin tapa Sistema electronico de inicio rapido de coccion El sistema electronico de inicio rapido de coccion calienta la 1. Programar el nivel de coccion lenta deseado de la zona de zona de coccion con la potencia maxima y la reduce al nivel de coccion. coccion lenta seleccionado por el usuario. 2. Pulsar el simbolo ‘ . El tiempo de calentamiento de la zona de coccion se ajusta en El sistema electronico de inicio rapido de coccion esta funcion del nivel de coccion lenta programado. activado. En el indicador se muestran alternadamente ‘ y el nivel de coccion lenta. Programar el sistema electronico de inicioDespues del inicio rapido de coccion en el indicador solo rapido de coccion permanece iluminado el nivel de coccion lenta. El sistema electronico de inicio rapido de coccion solo puede activarse en los 30 segundos siguientes a la conexion de la zona de coccion: Tabla de coccion para el sistema electronico de inicio rapido de coccion Las siguientes tablas ofrecen informacion sobre los platos La cantidad inferior indicada se refiere a la zona de coccion compatibles con el sistema electronico de inicio rapido de mas pequena, mientras que...

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