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Facilité d'utilisation
Er ist meistens gro.er als der Durchmesser des Topfbodens. ¦ Verwenden Sie fur kleine Mengen einen kleinen Topf. Ein gro.er, nur wenig gefullter Topf benotigt viel Energie. ¦ Garen Sie mit wenig Wasser. Das spart Energie. Bei Gemuse bleiben Vitamine und Mineralstoffe erhalten. ¦ Schalten Sie rechtzeitig auf eine niedrigere Kochstufe zuruck. ¦ Nutzen sie die Restwarme des Kochfeldes. Schalten Sie bei langeren Garzeiten bereits 5-10 Minuten vor Garzeitende die Kochstelle aus. Das Gerat kennen lernen Die Gebrauchsanweisung gilt fur verschiedene Kochfelder. Auf Kochstelle Zuschalten und Wegschalten Seite 2 finden Sie eine Typenubersicht mit Ma.angaben. Die Kochstellen . Braterzone Zuschalten: Kochstellen-Schalter bis . nach rechts drehen. Kochstufe einstellen. Wegschalten: Kochstellen-Schalter auf 0 drehen und neu einstellen. Kochstellen- Schalter nie uber das Symbol . hinaus auf 0 drehen. Kochstelle Zuschalten und Wegschalten $ Einkreis- Kochstelle . Zweikreis- Zuschalten: Kochstellen- Schalter bis . Kochstelle nach rechts drehen. Kochstufe einstellen. Wegschalten: Kochstellen-Schalter auf 0 drehen und neu einstellen. Kochstellen- Schalter nie uber das Symbol . hinaus auf 0 drehen. Kochstellen- und Restwarmeanzeige ¦ Restwarmeanzeige - nach dem Kochen, wenn die Kochstelle noch warm ist. Die Kochstellen- und Restwarmeanzeige e leuchtet, wenn eine Kochstelle warm ist: Sie konnen die Restwarme energiesparend nutzen, z. B. ein kleines Gericht warm halten oder Kuverture schmelzen. ¦ Kochstellenanzeige - wahrend des Betriebes, kurze Zeit nachdem Sie eine Kochstelle eingeschaltet haben. Kochfeld einstellen In diesem Kapitel erfahren Sie, wie Sie die Kochstellen einstellen. In der Tabelle finden Sie Kochstufen und Garzeiten fur verschiedene Gerichte. Kochfeld ein- und ausschalten Das Kochfeld schalten Sie mit den Kochstellen-Schaltern ein und aus. Kochtabelle In der nachfolgenden Tabelle finden Sie einige Beispiele. Die Garzeiten und Kochstufen sind von Art, Gewicht und Qualitat der Speisen abhangig. Deshalb sind Abweichungen moglich. Kochstelle einstellen Mit den Kochstellen-Schaltern stellen Sie die Heizleistung der Kochstellen ein. Kochstufe 1 = niedrigste Leistung Kochstufe 9 = hochste Leistung Hinweis: Die Kochstelle regelt durch Ein- und Ausschalten der Heizung. Auch bei hochster Leistung kann die Heizung ein- und ausschalten. Beim Erwarmen dickflussiger Speisen regelma.ig umruhren. Verwenden Sie zum Ankochen die Kochstufe 9. Fortkochstufe Fortkochdauer in Minuten Schmelzen Schokolade, Kuverture, Gelatine 1 - Butter 1-2 - Erwarmen und Warmhalten Eintopf( z. B. Linseneintopf Milch* * Garziehen, Simmern Knodel, Klo.e Fisch Weisse Saucen, z. B. Bechamelsauce Kochen, Dampfen, Dunsten Reis (mit doppelter Wassermenge) Pellkartoffeln Salzkartoffeln Teigwaren, Nudeln Eintopf, Suppen Gemuse Gemuse, tiefgekuhlt Garen im Schnellkochtopf 1-2 1-2 4* 3* 1 3 3-4 3-4 5* 3-4 3-4 3-4 3-4 --20-30 Min. 10-15 Min. 3-6 Min. 15-30 Min. 25-30 Min. 15-25 Min. 6-10Min. 15-60 M...
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